La plancha est un élément indispensable dans une cuisine professionnelle, que ce soit pour le petit local, où l’on peut tout préparer, de la longe de porc grillée, aux œufs, en passant par les légumes … ou encore le restaurant…

Vous le savez! Ouvrir un restaurant n’est pas sans risque. Aussi, vous devez faire attention à tous les détails pour être sûr de mettre toutes les chances de réussite de votre côté. En ce qui concerne notamment les matériels que…

Le four professionnel pour CHR ( Centre hospitalier Regional) doit remplir des fonctions spécifiques et celles-ci doivent être définies par l’établissement lui-même. Il est normal qu’un centre hospitalier possède plus d’un four étant donné les performances élevées de ces machines et…

La cuisine est désormais à la portée de tout le monde. Que vous soyez un créatif ou un paresseux, il y a différents accessoires de cuisine  que vous pouvez acheter afin de rendre votre espace plus confort et plus pratique.…

Que vous soyez un professionnel ou un particulier, acquérir des robots de cuisine vous permet de préparer plus facilement toutes les recettes, même les plus difficiles. Ils offrent une praticité hors du commun et vous font gagner en efficacité. Quels…