RATAFIA DE GRENADES (Ratafia de miou-grano) Prenez 3 litres d'eau-de-vie que vous mélangez à 1 litre de jus de grenades, dans lequel vous aurez mis à fondre 500 g de sucre. Mettez le tout dans un bocal avec un bâton de cannelle. Bouchez bien et laissez infuser 30 à 40 jours dans un endroit chaud. Filtrez ensuite au papier gris et mettez en bouteilles.

Parlez de vos recettes et de vos astuces dans le forum du Chef Provencal

Les Commentaires des Internautes pour ratafia de grenades

Il n'y a pas de commentaire pour cette recette

Votre Avis nous intéresse