TARTINADE AUX OLIVES VERTES Ingrédientspour 4 personnes : olives vertes (dénoyautées) : 200 g noix (de pécan) : 3 c. à soupe piments d'Espelette : 2 pincées ciboules (hachées) : 3 oignon blanc (haché) : 1 huile d'olive : 3 c. à soupe jus de citron : 1 recette : Déposez tous les ingrédients dans le bol d'un robot de cuisine équipé du couteau hachoir. mélangez jusqu'à amalgamer le tout sans pour autant réduire en purée, salez et poivrez peu, la préparation étant pimentée. Versez dans de petits bols ou ramequins. Accompagnez de pain pita coupés en 4, de rondelles de baguette ou de crudités.

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