SALADE SUCRÉE SALÉE Temps de préparation : 25 min Temps de repos : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : pamplemousses : 2 ananas : 1 oranges : 2 pommes : 2 oignon rouge : 1 miettes de crabe : 150 g sauce soja : 1 c. à café sucre : 1 c. à soupe tabasco jus de citron : 1/2 sel, poivre Préparation : Pelez les pommes, les oranges et les pamplemousses. Epépinez- les et coupez-les en tranches fines. Épluchez l'ananas et découpez-le en petits cubes. Mettez tous les morceaux de fruits dans un saladier. Mélangez dans un bol les miettes de crabes avec la sauce soja, le sucre et le tabasco. Mélangez le tout puis versez sur les fruits. Couvrez et mettez une demi-heure au réfrigérateur. Servez frais.

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