SALADE ESTIVALE DE PÂTES AU SURIMI Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Temps de repos : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : pâtes : 250 g tomates : 3 citron : 1 surimi : 16 bâtonnets huile d'olive mayonnaise basilic Préparation : Faites cuire les pâtes « al dente ». Mettez les dans un plat, laissez-les bien refroidir puis mettez-les au réfrigérateur. Coupez ensuite les tomates, les bâtonnets de surimi et faites des petits quartiers avec le citron frais. Mélangez le tout au pâte, versez de l’huile d’olive, de la mayonnaise, salez, poivrez et ajoutez le basilic frais. C’est délicieux !

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