SALADE DE TOMATE MOZZARELLA Temps de préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : tomates : 6 mozzarella : 3 boules Pour l'assaisonnement : huile d'olive vinaigre balsamique sel, poivre Préparation : Coupez les tomates dans la forme que vous voulez. Faites une sauce vinaigrette avec le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Versez-la sur les tomates. A part, coupez la mozzarella en tranche et arrosez de vinaigre balsamique, ainsi elle s'imprègne du goût de ce vinaigre. Servez.

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