SALADE AMERICAINE INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 30 min CUISSON : 25 min Ingrédients: 500 g de pommes de terre 250 g de céléri 3 belles tomates 3 oeufs 100 g de gros oignons 1/4 l de vinaigrette 20 g de persil en branche PREPARATION DE LA RECETTE Laver et cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 12 minutes. Les rafraichir, les peler et les couper en tranches fines. Eplucher et tailler le céléri en julienne. Monder les tomates. Les couper en deux et les émincer. Cuire 3 oeufs durs. Dresser dans des assiettes creuses en grès en alternant les couleurs. Décorer avec des rondelles d'oignons. Verser la vinaigrette. Assaisonner. Parsemer de persil haché.

Parlez de vos recettes et de vos astuces dans le forum du Chef Provencal

Les Commentaires des Internautes pour salade americaine

Il n'y a pas de commentaire pour cette recette

Votre Avis nous intéresse