CROQUE-MONSIEUR INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : peu cher NOMBRE PERSONNE : 8 PREPARATION : 20 min CUISSON : 5 min Ingrédients 2 grosses tranches de jambon blanc 16 tranches de pain de mie v150 g de beurre 200 g de gruyère râpé PREPARATION DE LA RECETTE Couper les tranches de jambon en quatre. Eliminer la croûte du pain de mie, tailler des rectangles réguliers. Ramollir le beurre et beurrer les rectangles de pain d'un seul côté. Répartir le gruyère sur le pain. Poser un rectangle de jambon sur 8 tranches seulement. Recouvrir avec les tranches restantes. Faire cuire au four 5 minutes à 240°C (th 8)

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